Valorización de especies nativas silvestres

Martes 10/12 – SALA VEGETAL
14:00 – 16:00

Coordina: Ing. Agr. MSc. Danilo Cabrera (INIA, Uruguay).
Exponen:
  • Dr. E. Dellacassa (FQuim, UdelaR): Tendencias en el estudio de plantas aromáticas nativas: importancia en la tipicidad de mieles y usos sustentables como ecofungicidas en postcosecha.
  • Dra. Zohra Bennadji (INIA, Uruguay): Recursos genéticos forestales.
  • Dr. H. Heinzen (FQuim, UdelaR, Uruguay): Plantas Medicinales.
  • Dra. C. Pritsch (Fagro, UdelaR, Uruguay): Caracterización genética y genómica de frutales nativos.
  • Dra. Susana Rodríguez (Fagro, UdelaR, Uruguay): Especies nativas como fuente de peptidos antimicrobianos novedosos Ej ibirapitá.

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